【本会动态】热烈庆祝研究会02期沙龙 | 洗护工程师沙龙成功召开
11月30日，由广东省化妆品科学技术研究会洗护专业委员会（以下简称“研究会”）主办，广东微生物分析检测中心、广东迪美生物技术公司承办的以“直击防腐痛点，共鸣共识共享”为主题的洗护工程师沙龙在广东省科学院微生物研究所成功召开。
广东省科学院微生物研究所副所长李良秋、广东省科学院微生物研究所微生物工程研究发展中心主任谢小保、广东省迪美生物技术有限公司总经理黄小茉、广东迪美生物技术有限公司高级工程师刘永龙、广东省微生物分析检测中心高级工程师孙廷丽、研究会副会长/研究会洗护专业委员会主任委员曾万祥、研究会副会长张太军、研究会副会长范皓然、研究会洗护专业委员会委员邓小锋、研究会洗护专业委员会委员黎华美、研究会洗护专业委员会委员徐学俊、研究会洗护专业委员会委员刘民琪、研究会洗护专业委员会委员凌文志以及来自洗护领域专业工程师等近百人出席了活动。研究会洗护专业委员会主任委员曾万祥主持沙龙。
（主持人：曾万祥）
沙龙首先由广东省科学院微生物研究所副所长李良秋开幕致辞。李副所长表示，随着化妆品行业的不断发展，广东省专门出台了《广州市人民政府关于推动化妆品产业高质量发展的实施意见》等相关法规，致力于通过完善行业标准、树立行业标杆、健全产业链等措施打造化妆品行业生态圈。希望本次沙龙能进一步推进产学研合作，守正创新，助力化妆品行业高质量发展。
（演讲嘉宾：李良秋）
广东省科学院微生物研究所微生物工程研究发展中心主任谢小保指出，由于微生物适应能力极强，在工业产业链中，微生物控制研究主要以限制繁衍数量，降低安全风险为目的。但由于国家政策对微生物防腐方面的支持力度有限，研究的发展仍需依靠相关科研机构、企业深入推进。希望与会人员积极研讨讨，共同推动微生物防腐研究的进步。
（演讲嘉宾：谢小保）
黄小茉总经理代表广东迪美生物技术有限公司向与会嘉宾表示热烈的欢迎。黄总经理说，产品防腐问题对化妆品行业至关重要，防腐技术的安全性和有效性直接关系到产品质量、用户健康以及行业发展。希望能够与相关领域的专家学者、化妆品企业进一步交流，探讨化妆品洗护防腐问题，共同推动防腐技术的研究应用，迎接行业发展的机遇与挑战。
（演讲嘉宾：黄小茉）
研究会副会长张太军表示，自2016年以来，化妆品时常在防腐剂检测中出现异常情况，这不仅反映了国家监管部门对防腐剂应用的重视，同时也反映出化妆品从业人员在微生物、防腐剂等的认识上仍然有很大的进步空间。基于此，张副会长以卡松为例，特别指出化妆品高等教育课程设置的广度与深度、理论与实际联系等课程设计都会对化妆品从业人员产生影响。希望在沙龙上，与会者能就具体问题达成共识，为从业人员技术提升、洗护防腐应用提供指引。
（演讲嘉宾：张太军）
随后，研究会洗护专业委员会为研究会副会长张太军、副会长范皓然、研究会洗护专委会委员邓小锋、迪美生物副总经理陶宏兵隆重颁发了“推动洗护领域技术交流贡献奖”。
从左到右依次为：李良秋、范皓然、张太军、陶宏兵、邓小锋、谢小保
本次沙龙主要以洗护防腐剂为专题，围绕洗护防腐剂的实际应用、发展趋势、体系建构、效能评价等方面分享报告，并就防腐挑战测试、植物防腐剂、卡松检测误差、防腐挑战与腐败等热点问题展开讨论。
广东迪美生物技术公司高级工程师刘永龙从合规性、市场需求、安全性、性价比、有效性等方面对防腐剂成分进行深入地分析，指出当前市场对绿色、安全、温和的防腐体系更加追捧，建议企业在选择防腐剂时了解其抑菌的机理和能力。对于有抑菌效果成分，刘工认为，可以适当降低配方中防腐剂的添加量。同时，他还指出，企业在构建防腐体系时，需适配生产过程中微生物控制情况。
（演讲嘉宾：刘永龙）
广东省微生物分析检测中心高级工程师孙廷丽在《安全有效的化妆品防腐体系构建及其效能评价》报告中介绍了构建有效防腐体系的主要因素，并对防腐功效测试的流程、目前国内外标准方法、上述方法的异同点与优缺点等方面进行了分析。同时，她就防腐功效测试如何有效应对完整版安评作出讨论，建议企业应从实验的方法选择、科学评价、结果分析等方面做好详实的准备。
（演讲嘉宾：孙廷丽）
报告结束后，与会嘉宾围绕防腐挑战试验、植物性防腐可行性、卡松检测误差原因、菌落总数超标原因及应对措施等方面，分享了他们关于洗护防腐的实践探索与深刻思考，并给出科学的参考意见。
问题一：如何面临完整版安评，化妆品防腐挑战如何检测？
①自行培养微生物检测人员（参加培训、学习相关的法规和检测要求），使其能够适应变化并确保公司的产品合规。
②参考现有标准和文献，如欧洲、美国、中国等地的法规和行业标准，以了解行业实践和最佳实验方法。
③与专业的第三方检测机构建立联合实验室，由专业机构提供检测服务，以确保防腐挑战的准确性和可靠性。
问题二：洗护产品如何选择新型防腐体系？
①高效性：选择具有高效抗菌和抗真菌能力的防腐剂或防腐体系，能够有效抑制细菌、霉菌和酵母等微生物的生长。
②安全性：确保所选防腐体系对人体安全，不会引起过敏或有害反应。可以选择经过临床测试和评估的成分，以及符合化妆品相关法规和标准的防腐体系。
③稳定性：选择能够在不同环境条件下保持稳定性的防腐体系，包括不受温度、湿度和光照等因素的影响。
④可持续性：选择对环境友好的防腐体系，避免使用对水环境或生态系统有毒性的成分。
⑤兼容性：确保所选防腐体系与洗护产品中的其他成分相容，不会与其他成分产生不良反应或降低产品的稳定性。
问题三：关于植物型防腐剂，是否真的可行？
植物型防腐剂是一种以植物提取物为主要成分的防腐剂，用于防止食品、化妆品、药品等产品的腐败和变质。虽然植物型防腐剂在一定程度上可以替代传统的化学防腐剂，但其可行性还需要考虑以下几个方面：
①抗菌效果：植物型防腐剂的抗菌效果通常比化学防腐剂较弱，且不一定具备广谱抑菌性能，可能无法有效抑制所有的细菌和真菌，导致产品容易受到微生物污染。
②稳定性：植物型防腐剂的稳定性相对较差，容易受到温度、光照等环境因素的影响，导致防腐效果下降。
③成本：植物型防腐剂的生产成本较高，可能导致产品价格上涨，影响市场竞争力。
④安全性：虽然植物型防腐剂相对较天然和无毒，但仍可能存在个别人群对某些植物成分过敏或不良反应的情况。
综上所述，植物型防腐剂在一些特定场合和产品中具有一定的可行性，但在使用时仍需综合考虑其抗菌效果、稳定性、成本和安全性等因素。
问题四：洗护产品中，引起卡松含量检测误差的原因？
①样品的采集和处理：样品采集和处理的不当也可能导致卡松含量的检测误差。如果样品采集不均匀或者样品处理过程中出现了问题，可能会导致检测结果的偏差。
②样品的保存和运输：样品在保存和运输过程中，如果没有得到适当的保护和处理，可能会导致卡松含量的变化。例如，长时间暴露在高温或者湿度环境中，可能会导致卡松的分解或者挥发，从而影响检测结果的准确性。
③标准品的准确性：如果使用的标准品不准确或者失效，可能会导致卡松含量的检测误差。标准品的准确性和稳定性非常重要，因为它们被用来校准检测仪器和验证检测方法的准确性。
④检测人员的技术水平：不同机构的检测人员的技术水平和经验也可能影响检测结果的准确性。如果操作不当或者数据处理错误，可能会导致卡松含量的检测误差。
总之，在卡松含量检测中，需要注意以上因素可能对检测结果的准确性产生影响，为了获得准确可靠的检测结果，应该选择合适的检测方法和仪器，严格按照操作规程进行样品采集和处理，并确保标准品的准确性和稳定性。此外，检测人员应具备专业的技术水平和经验，以确保检测结果的准确性。
问题五：为什么实验室通过了防腐挑战，而在实际生产的时候又检测出菌落总数超标？
①实验室环境与实际生产环境存在差异：实验室中的条件可能比实际生产环境更加干净、无菌，因此在实验室中通过了防腐挑战，但在实际生产过程中，可能存在更多细菌源或污染源，导致菌落总数超标。
②防腐挑战的设计不符合实际情况：防腐挑战是在一定条件下进行的，可能无法完全模拟实际生产的复杂性和多样性。因此，即使在实验室中通过了防腐挑战，也不能保证在实际生产中不会出现菌落总数超标的情况。
③操作不当或监测误差：在实验室中进行防腐挑战时，可能存在操作不当或监测误差导致结果不准确。例如，可能没有正确采样或处理样品，或者在菌落总数检测过程中出现误差。
④防腐剂的选用或使用方法不合适：防腐挑战中使用的防腐剂可能与实际生产中使用的不同，或者使用方法不合适。这可能导致在实验室中通过了挑战，但实际生产中无法有效防止细菌生长。
需要进一步分析具体情况，进行实验室与生产环境比对，检查操作和监测过程，以及防腐剂的选用和使用方法，才能确定具体的原因。
问题六：套装产品都使用同一种防腐剂，是否安全？
套装产品使用同一种防腐剂并不一定安全，尽管套装产品使用同种防腐剂可能在保持产品的一致性和稳定性方面有好处，但这也可能增加了某些致敏性物质暴露的风险。比如：某个防腐成分在一个产品中不会引起过敏或刺激反应，但同时使用多个含相同防腐成分的产品时，增加了其在皮肤上接触的浓度，则可能导致出现过敏等症状。此外，车间生产时，持续使用同种防腐剂，一段时间后可能会在环境中出现耐药菌，导致产品出现微生物风险。
问题七：洗护产品未来发展中有哪些新型防腐剂？
现在洗护产品中主要用的还是卡松类型的防腐剂，未来趋势是向温和及天然类型防腐剂发展。可能方向有：①以苯氧乙醇为主，复配其他抑菌增效的原料，②天然来源的原料之间的复配，如：茶树精油、薄荷精油、白藜芦醇、百里香提取物等。
问题八：工程师如何筛选适合客户需求、成本需求的防腐体系？
①详细了解客户需求和产品特性，如：pH值、成分、使用环境、成本预算等。
②研究市场和行业趋势，尽量选择主流防腐体系。
③评估在此配方中防腐剂的防腐性能，包括有效性、广谱性、配伍性、安全性等。
④防腐剂的使用除了直接成本外，还有一些长期和隐藏的成本，比如：某些防腐体系可能在产品寿命周期内需要频繁维护和监控，或是出现问题之后需要返工等等，这些都会增加额外的成本。建议与优质供应商合作，去筛选更具成本效益的防腐体系选项。
问题九：工程师应该知道的“生产环节微生物风险控制及异常情况解决方案”有哪些？
①严格控制生产环境的卫生和清洁度，定期进行水和设备消毒，确保生产设备、生产用水和环境中不会带来微生物风险。
②所有原材料都需每批次检测，库存原料需要定期检测，确保原材料符合微生物质量标准。
③筛选有效的防腐体系，使用对配方相容性好，稳定性强，并能有效抑制微生物的防腐剂浓度。
④建立紧急处理流程，制定当发生微生物污染时所需的紧急处理计划。
⑤提高员工的专业度，让员工接受并了解微生物风险和操控措施，严格遵守卫生和清洁规程。
⑥强化供应连管理，降低原材料的微生物风险。
问题十：抽检或飞检测出微生物超标怎么办？
①停止销售，召回产品。
②进行详细而全面的调查并分析具体原因，防止类似问题再次发生。
③根据调查结果，采取适当的纠正措施以及返工处理方案。
④向公众宣布召回原因，并解释采取的纠正措施，及时沟通和透明化可以恢复消费者对我们的信任。
⑤加强质量控制体系，建立更严格的检测程序，定期对工厂进行消毒处理，预防微生物超标问题再次发生。
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沙龙结束后，与会成员一同参观了广东省科学院微生物研究院。
2023洗护工程师圆满结束。本次沙龙荟聚资深的技术专家，解读了洗护防腐的热点、难点，探讨了最前沿的技术趋势，向与会嘉宾展现了新理念、新技术、新产品，为洗护技术的突破创新和优质发展提供更多的灵感和思路。作为学术性社团组织，研究会将继续提高全局占位，强化服务效能，不断以开放的心态、创新的思维、务实的行动整合行业资源，搭建高质量对话交流平台，与会员企业携手共行，实现共享、共生、共融、共发展。
【现场花絮】
